کیفیت و دوام یک محصول به الیاژ های بکار رفته ان بستگی دارد شرکت ترامونتینا برزیل یکی از تخصصی ترین شرکت های در زمینه چاقو و کارد تیز کن های فولادی به حساب میاید .چاقو تیز کن ترامونتینا با استفاده از فناوری cuttingedge ، اماده است که هر چاقو ، قیچی و ابزار های برنده و با هر جنسی و دستور العملی به زیبایی تیز و عمل می کنند.کیفیت بالای باورنکردنی تیغه های مصقل نتیجه یک عملیات حرارتی است که شامل سخت شدن (گرم کردن تیغه) ، زیر صفر (خنک سازی از 50 تا -196 درجه) و تعدیل (افزایش کشش فولاد) برای یک عمر طولانی تر و کارآمد تر است. . دسته آناتومیک و ارگونومیک بافت پلی پروپیلن مستقیماً بر روی تقویت کننده استیل تزریق می شود و استفاده راحت و ایمن را تضمین می کند. محافظت ضد میکروبی از رشد باکتری ها و قارچ ها جلوگیری و کاهش می یابد. این فناوری در طول فرایند ساخت دسته ترکیب نشده و در طول عمر محصول ادامه دارد .تقویت کننده فولاد کربنی 10 اینچ با پوشش سخت کروم.برای یک عمر طولانی تر ، ما توصیه می کنیم بعد از شستن ، حتی در زمان استفاده از ماشین ظرفشویی ، قطعات را کاملاً پاک کنید.
استفاده از چاقو به مرور زمان باعث ایجاد کندی در لبه آن میشود و این امر باعث میگردد تا چاقو پس از مدتی، دیگر کارایی لازم را نداشته باشد. اگر دقت کرده باشید قصابان در بین کارهای خود، به طور مکرر از مصقل استفاده میکنند. وظیفه مصقل تیز کردن لبه چاقو نیست، بلکه همانطور که از نام آن پیداست، نقش اصلی آن صیقلی کردن و از بین بردن کندی و همچنین صاف کردن لبه برنده چاقو میباشد. جهت حفظ کیفیت چاقو توصیه میشود که به هیچ عنوان از دینامهای چاقو تیزکن و یا چاقو تیزکنهای ریلی جهت تیز کردن چاقو استفاده نکنید، زیرا که این ابزارها باعث از بین رفتن آبکاری لبه برنده چاقو میشود و به اصلاح عامیانه اب تیغه کارد را میگیرد. این محصول ساخت شرکت ترامونتینا برزیل است