ماکارونی یا اسپاگتی که یکی از محبوبترین مواد غذایی است که در سرتاسر دنیا محسوب میشود.
معمولا بیشتر ماکارونیها از آرد سمولینا (آرد گندم دوروم) تهیه میشود و به همین دلیل هم سرشار از کربوهیدراتهای پیچیده است و تمام مواد مغذی موجود در آرد سفید تصفیه شده را هم در خود دارد.