نبات دو آتیشه یز یکی از انواع نبات محسوب می شود که دارای رنگ تیره تری نسبت به نبات های دیگر بوده و ضمناٌ از کریستال هایی با اندازه کوچکتر برخوردار می باشد. این محصول علاوه بر اینکه از نظر رنگ و اندازه، متفاوت از انواع دیگر نبات است، از لحاظ طبع نیز همینطور بوده و طبع گرمتری را به همراه خواهد داشت. این محصول، یکی از سوغات های اصلی یزد بوده و نبات اصل یزدی، از کیفیت بسیار بالایی برخوردار می باشد.