سایر توضیحات : ارزش غذایی در هر سهم (14 گرم)
- انرژی: 126 کیلوکالری
- اسیدهای چرب ترانس: 0.014 گرم
وزن : 0.81 کیلوگرم
+ موارد بیشتر
ناموجود
متاسفانه این کالا در حال حاضر موجود نیست. میتوانید از طریق لیست بالای صفحه، از محصولات مشابه این کالا دیدن نمایید.
حجم
0.9 لیتر
شماره پروانه بهداشت
56/17139
حالت روغن
مایع
موارد استفاده
سالاد و پخت و پز
سایر توضیحات
ارزش غذایی در هر سهم (14 گرم)
- انرژی: 126 کیلوکالری
- اسیدهای چرب ترانس: 0.014 گرم
وزن
0.81 کیلوگرم
روغنها از گیاهان متعددی گرفته میشوند که علاوه بر پخت مواد غذایی، میتوانند ویتامینهای زیادی به غذا اضافه کنند. کشورهای مختلف از روغن گیاهانی که زیاد کشت میشوند، استفاده میکنند، در ایران نیز به دلیل کشت زیاد آفتابگردان و کلزا، روغن این گیاهان را به یکی از پرمصرفترین روغنها تبدیل کرده است. این روغنها جزء روغنهای نباتیاند و در دمای اتاق، به حالت مایع هستند. روغن کلزا بانام روغن کانولا شناخته میشود و جزء روغنهایی است که میزان اسید لینولئیک کمی دارند و میزان اسید در روغن آفتابگردان، به کمتر از 60% میرسد. روغنزیتون به دلیل اینکه نمیتواند دمای زیادی را تحمل کند، بیشتر با سالاد مورداستفاده قرار میگیرد و مصرف آن به اینگونه میتواند بسیار مفید باشد و میتواند به افرادی که دچار فشارخون هستند کمک کند اما روغن کنجد مانند روغن آفتابگردان و کانولا، میتواند برای پخت غذا مورداستفاده قرار گیرد و فواید روغن کنجد نیز نسبت به آنها بیشتر است. روغن 900 گرمی اویلا مقدار زیادی امگا 3 است و برای سالاد نیز میتواند مورداستفاده قرار گیرد. این روغن از دانهی کلزا تهیهشده و بدون بو است که باوجود ویتامین E از سایر روغنها متمایز میشود.