




روغن مایع کلزا فامیلا - 900 میلی لیتر
حجم
0.9 لیتر
شماره پروانه بهداشت
56/17149
نوع بستهبندی
بطری
حالت روغن
مایع
موارد استفاده
سالاد و پخت و پز
نوع روغن
کانولا
سایر توضیحات
- حاوی اسیدهای چرب امگا3 و ویتامین E - مناسب برای پختوپز - بدون بو - هر 14 گرم - انرژی 126 کیلو کالری - چربی 13 گرم - اسیدهای چرب ترانس 0.13 گرم - مخصوص سالاد و پخت و پز
وزن
0.842 کیلوگرم
روغنها از گیاهان متعددی گرفته میشوند که علاوه بر پخت مواد غذایی، میتوانند ویتامینهای زیادی به غذا اضافه کنند. کشورهای مختلف از روغن گیاهانی که زیاد کشت میشوند، استفاده میکنند، در ایران نیز به دلیل کشت زیاد آفتابگردان و کلزا، روغن این گیاهان را به یکی از پرمصرفترین روغنها تبدیل کرده است. این روغنها جزء روغنهای نباتیاند و در دمای اتاق، به حالت مایع هستند. روغن کلزا بانام روغن کانولا شناخته میشود و جزء روغنهایی است که میزان اسید لینولئیک کمی دارند و میزان اسید در روغن آفتابگردان، به کمتر از 60% میرسد. روغنزیتون به دلیل اینکه نمیتواند دمای زیادی را تحمل کند، بیشتر با سالاد مورداستفاده قرار میگیرد و مصرف آن به اینگونه میتواند بسیار مفید باشد و میتواند به افرادی که دچار فشارخون هستند کمک کند اما روغن کنجد مانند روغن آفتابگردان و کانولا، میتواند برای پخت غذا مورداستفاده قرار گیرد و فواید روغن کنجد نیز نسبت به آنها بیشتر است. روغن 810 گرمی فامیلا مقدار زیادی امگا 3 است و برای سالاد نیز میتواند مورداستفاده قرار گیرد. این روغن از دانهی کلزا تهیهشده و بدون بو است که باوجود ویتامین E از سایر روغنها متمایز میشود.