برنج نیمدانه نسل نورانی - 5 کیلوگرم

برنج نیمدانه همانطور که از نام آن پیداست به برنج هایی گفته میشود که حین شالی کوبی و مراحل مختلف تولید برنج میشکند. ازین نوع برنج در تهیه آش و شله زرد و دسرهای دیگر استفاده میشود. البته برای طبخ پلو بصورت کته یا آبکش هم میتوان از نیمدانه استفاده کرد که روش پخت و طعم آن با برنج اصلی تفاوتی ندارد فقط آب و خیساندن کمتری احتیاج دارد و محصول حاصل نیز کمی حالت کته و شفته میگیرد ولی طعم آن فرقی ندارد.