کتاب چرا بیمار می شویم اثر بنجامین بیکمن نشر فرهنگ صبا

بدن انسان مجموعه‌ای با پیچیدگی‌های بی‌نهایت است و هورمون‌ها بی‌نهایتی درون این بی‌نهایت هستند! در میان بی‌نهایتِ هورمون‌ها، این پروتئین‌های حیرت‌آور، تعامل و رابطه‌ای هست که از فرط پیچیدگی باز هم بی‌نهایت می‌نماید. هر هورمون بر هورمون‌های دیگر اثر می‌گذارد و از آنها اثر می‌پذیرد. با این حال در میان تمام این پروتئین‌های بی‌نهایت، یکی هست که پادشاه هورمون‌هاست زیرا غیر از اثرگذاری بی‌حدوحساب بر تمام هورمون‌های دیگر، بر تمام سلول‌ها و اندام‌های ما از فرق سر تا نوک پا تأثیر دارد: از پوست و مو گرفته تا دستگاه قلبی و عروقی، گوارش، وزن بدن، کبد، مغز، کلیه‌ها، استخوان‌ها، ابتلا به انواع سرطان‌ها و بیماری‌های سیستمی و خلاصه سیر تا پیاز سلامت ما در این عمر زودگذر! بنجامین بیکمن که از متخصصان پیشتاز در حوزه سلامت است، در این کتاب به ساده‌ترین زبان دربارۀ عملکرد پادشاه هورمون‌ها با ما حرف می‌زند و هرچه را که مخاطب غیرمتخصص باید بداند، به ما می‌آموزد. بیکمن به ما می‌گوید که چگونه بدرفتاری ما با بدن‌هایمان در دوران مدرن و تغییر برق‌آسای شیوۀ زندگی و تغذیۀ ما در قرن اخیر، پادشاه هورمون‌ها را از حالت تعادل خارج کرده و جای‌جای بدن‌هایمان را به محلی برای یک بیماری جدی تبدیل کرده است. البته بیکمن فقط پیام‌آور هشدار و یأس نیست. او در بخش‌های جداگانه‌ای از کتاب، بر اساس آخرین یافته‌های شگفت‌آور کاملاً علمی، راهکارهای تغذیه‌ای و ورزشی کاملاً ساده و عملی ارایه می‌کند که بعضی از آنها هیچ هزینۀ مالی ندارند ولی برای بازگرداندن این غول چراغ جادو به درون چراغ بسیار مؤثرند. کتاب «چرا بیمار می‌شویم»، مجموعه‌ای بی‌نظیر به ساده‌ترین زبان ممکن برای سالم‌تر زیستن و کمتر سرگردان‌شدن در راهرو بیمارستان‌هاست. این کتاب داستان شگفت‌انگیز سلطان هورمون‌هاست. داستان انسولین و مقاومت به انسولین!