برند : متفرقه
دسته‌بندی : روغن محلی
روغن زرد گاوی فدک - 498 گرم
روغن زرد گاوی یک روغن همه کاره در آشپزخانه است که در اصطلاح به آن روغن حیوانی نیز گفته می شود.
در این روغن هیچ گونه روغن های هیدروژنه وجود ندارد و شامل چربی های ترانس دار هم نمی باشد.
روغن حیوانی نقطه دود بالایی دارد (در حدود 250 درجه سانتیگراد یا 482 درجه فارنهایت) و یک گزینه خوب برای سرخ کردن و پخت غذا بوده و حتی می توان در وعده صبحانه سالم به جای کره استفاده کرد.