آنچه به وسیله دست یا به کمک وسایل ساده بافته می شود را دستبافته می نامند.دستباف ها در شکل لباس، زیر انداز، وسایل دیگر و گاه به شکل تزئینی دیده می شود. به طور کلی بافته های دستی بر دو گونه اند، بافته های دستگاهی و بافته های داری. بافته های دستگاهی یا پارچه های سنتی محصولاتی است که با کمک دستگاه های بافندگی دو وردی، چهار وردی، دستوری، ژاکارد و نظیر آن تولید می شود. مانند پارچه های ساده، نقشدار، زری، ترمه، مخمل، جاجیم، شَعر بافی و ..