جوش شیرین یا سدیم بیکربنات کاربردهای زیادی در مصارف روزانه دارد.
از جمله کیکپزی چون خواص تخمیری دارد و از طریق تولید کربن دی اکسید، سبب پف کردن خمیر میشود. اما این ترکیب به غیر از کیکپزی، در خانهداری هم کاربردهای زیادی دارد.
مناسب جهت پخت انواع کیک ، نان ، خمیز ، شیرینی مناسی جهت ضدعفونی سبزیجات و سایر مواد غذایی
جنس قوطی پت شفاف بهداشتی می باشد.