طبع زرشک سرد و خشک می باشد که دارویی بسیار موثر برای پایین آوردن درجه حرارت معده و به طور کل در از بین بردن حرارت بدن بسیار مفید باشد.سیاری از متخصصین معتقد هستند که برای بهره بردن هر چه بیشتر از خواص زرشک بهتر است آن را به همراه میخک و یا شکر سرخ استفاده کرد.زرشک همچنین می تواند سبب تنظیم شدن یون کلسیم بشود زیرا حاوی بربامین می باشد.وقتی غلظت یون کلسیم تنظیم بشود سلامت قلب و عروق نیز بسیار افزایش پیدا می کند و شما می توانید با مصرف زرشک پفکی به بهبود و سلامتی قلب و عروق خود بسیار کمک کنید و مانع از حملات قلبی و دیگر بیماریهای مربوط به قلب و عروق بشوید. متخصصین طب سنتی در تحقیقات بسیار گسترده به این نتیجه رسیده اند که برای شستشوی کبد و همچنین سم زدایی کیسه صفرا بهترین گزینه استفاده از زرشک سیاه به شکل میوه زرشک یا شربت می باشد زیرا یک داروی طبیعی بسیار موثر در سم زدایی برای شستشوی بسیار عالی کبد و کیسه صفرا می باشد.
به بیماران قلبی توصیه میشود که آب زرشک سیاه مصرف کنند.