برند : متفرقه
دسته‌بندی : غلات ارگانیک
فروشگاه اینترنتی نمایشگاه / محصولات بومی و محلی/ عطاری/ مواد غذایی/ غلات و حبوبات ارگانیک/ غلات ارگانیک
پودر مالتودکسترین - 500 گرم
مالتودکسترین یک پلی ساکارید است که به عنوان افزودنی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. مالتودکسترین از نشاسته توسط هیدرولیز جزئی تولید می شود و معمولا به عنوان یک پودر خشک یافت می شود. این ماده به راحتی قابل هضم است، که به سرعت به عنوان گلوکز جذب می شود و به نسبت درجه پلیمریزاسیون مقدار شیرینی متفاوت دارد. معمولا برای تولید نوشابه و آب نبات استفاده می شود. همچنین می تواند به عنوان یک افزودنی در انواع دیگر غذاهای فرآوری شده یافت شود.