کلخونگ درختی خودرو شبیه به بن یا پسته وحشی ست که در ارتفاعات بالای کوهستانی می روید و طعم خوشایند و خواص بی شماری برای سلامت بدن دارد . تفاوت آن با بن یا بنه ، پوست نرم تر آن است . که باعث می شود علی رغم داشتن پوست استخوانی آن را با پوست بخورند . تفاوت دیگر آن ابعاد کوچک تر از بن است که پوست گیری آن را دشوار می کند ، بنابراین اگر دندان های محکمی ندارید بهتر است آن را در تهیه ترشی استفاده کنید .