زردآلو خشک انجمادی پفکی فریزفروت - 120 گرم

فریزفروت نوعی میوه‌ی خشک‌شده است که با روش انجماد (freeze) و بدون هیچ‌گونه افزودنی تهیه شده است. زردآلوی فریزفروت سرشار از ویتامین‌های ریبوفلاوین (B2) و نیاسین (B3) است. این محصول خوشمزه سرشار از فیبر است که به بهبود دستگاه گوارش کمک می‌کند.سلامت قلب، کمک به درمان کم‌خونی و کمک به کاهش وزن از هزاران خاصیت مفید زردآلوی فریزفروت به شمار می‌رود.این میوه کالری پایین و ماندگاری بسیار بالایی دارد.این محصول به عنوان یک میان‌وعده سالم و رژیمی انتخاب مناسبی است. غذاهای خشک شده به روش انجمادی معمولاً با غذاهای خشک دهیدراته (کاهش رطوبت یا دهیدراسیون) اشتباه گرفته می شوند، اما فرآیند تهیه غذاهای خشک شده به روش انجمادی کاملاً متفاوت است. در آماده سازی غذاهای دهیدراته با گردش جریان هوای گرم و خشک، مواد غذایی بخش زیادی ار آب خود را از دست می دهند. این در حالیست که برای خشک کردن غذاها به روش انجمادی، مواد غذایی به سرعت منجمد شده و در خلاء بسیار قدرتمندی قرار می گیرد. با تصعید آب در مواد عذایی و تبدیل یخ به بخار، ماده ی عذایی با حفظ قابلیت بازیابی مجدد آب، به شکل موثری خشک می شود.