میوه خشک نوعی خشکبار محسوب میشود که از انواع میوه جات آبدار و تازه بدست می آید و از طریق خشک کردن و گرفتن آب میوه میتوان آن را داشته باشیم که در این حالت ماندگاری آن بیشتر میشود و می توانید برای مدت طولانی آنرا نگهداری و مصرف کنید. انسان زمانی به فکر خشک کردن مواد غذایی افتاد که تهیه غذای تازه و سالم سخت شد و با افزایش جمعیت و نیاز روزانه مواد غذایی، انسان مجبور بود تا مواد غذایی تازه را به شکلی نگهداری کند تا بتواند مدت زمان بیشتری به آن دسرسی داشته باشد. به همین دلیل خشک کردن میوهها یک راه حل ایده آل است هم ماندگاری میوههای خشک شده بسیار بیشتر از میوه تازه بوده و زمانی که میوه را خشک میکنیم ارزش تغذیهای آن هم نیز بیشتر خواهد بود چرا که میوه زمانی که خشک میشود، شیرینتر و خوشمزه تر می باشد. خواص میوه خشک: دارای آنتی اکسیدانهای محافظ ریز مغذیها فیبر تامین سلامت استخوانها ویتامینهای B3، E و A، پتاسیم، آهن فولاد و منیزیم مناسب خانم های باردار به دلیل وجود اسید فولیک، آهن ، فیبر بسیار بالا و همینطور بالا بردن سیستم ایمنی بدن رفع یبوست همراه با تقویت باکتری های مفید روده تنظیم و کنترل قند خون که بسیار مناسب افراد مبتلا به دیابت نوع 2 از دیگر خواص میوه خشک این است که وزن کمی دارد و برای کودکان و ورزشکاران بسیار مناسب است، از این خشکبار می توان به عنوان یک میان وعده لذیذ استفاده کرد. و حتی میتوانید برگ های میوه خشک را دم کنید و دمنوش لذیذ و بسیار مقوی برای خود و خانواده داشته باشید. میوه های خشک فروت بانو از بهترین و با کیفیت ترین میوه های دستچین فصل می باشد و بسته بندی شیک و ارزنده، میوه های خشک فروت بانو برای هدیه دادن بسیار مناسب است. خواص انجیر: طبع انجیر خشک گرم و تر است. برای ورزشکاران سرشار ازکلسیم کربوهیدرات و آهن می باشد. انجیر خشک برای بیماری های گوارشی و رفع یبوست موثر بوده